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11月生活必需品市场运行情况分析报告
发布时间: 2017-12-03   访问量:0   保护视力色:

据宿迁市商务局生活必需品市场运行监测环比数据显示11月11日-17日,列入监测粮食、食用油、肉类、禽蛋类、蔬菜、水产品、水果类等八大类产品价格总体上涨。具体情况如下:

一、粮食类价格微幅上涨

本周粮食零售均价为4.77元/公斤,环比上涨0.63%;其中小包装大米环比上涨0.65%、小包装面粉环比上涨0.79%。本周我市粮食储备充足,消费需求稳定,价格保持稳定,预计后期,我市粮食类供需平衡,价格将以稳为主。

二、食用油价格略有上涨

本周桶装食用油零售均价为15.78元/公斤,环比上涨0.19%;其中大豆油环比上涨0.51%、花生油环比上涨0.38%、菜籽油环比下降0.06%、调和油环比上涨0.07%。天气变冷,我市食用油市场需求增加,价格小幅上涨。我市食用油市场供应充足,预计后期食用油价格将继续平稳运行。

三、猪肉类价格小幅上涨

本周猪肉类零售均价为28.48元/公斤,环比上涨0.21%;其中精瘦肉环比下降0.1%;五花肉环比上涨0.55%。猪肉农贸市场均价29.14元/公斤,环比上涨0.17%;其中精瘦肉环比持平、五花肉环比上涨0.36%。气温逐步降低,现在部分地区屠宰企业开工率有上量,猪肉价格回落空间或有限。预计后期,随着天气逐渐变冷,市民对于猪肉的需求会逐渐增加,后市猪肉价格会略有上涨,将以小幅震荡态势为主。

四、禽蛋类价格运行稳定

本周禽类零售均价为15.98元/公斤,环比上涨0.19%。农贸市场均价为18.88元/公斤,环比上涨0.59%。蛋类零售均价为9.43公斤,环比上涨1.29%。批发均价为9元/公斤,环比持平。农贸市场均价为9.25元/公斤,环比上涨0.65%。气温下降,蛋鸡产蛋率相对下降,市场供应量减少,鸡蛋价格上涨。预计后期,我市禽蛋类市场供应充足,鸡蛋价格总体将以稳为主。

五、水产品批发价格小幅下降

本周监测的8种水产品批发均价为19.27元/公斤,环比下降0.72%;其中鲤鱼环比下降2.56%、鲢鱼环比上涨2.02%,草鱼环比上涨2.17%,鲫鱼环比下降4.35%,大带鱼环比下降2.04%、小带鱼环比下降1.03%、大黄花鱼环比下降0.46%、小黄花鱼环比上涨0.88%。目前正值淡水鱼集中上市季节,市场供应充足,价格下降。预计短期内我市水产品市场价格仍呈现稳中下跌态势。

六、蔬菜批发价格上涨明显

本周监测的18种蔬菜批发均价为3.56元/公斤,环比上涨17.49%;其中圆白菜环比下降1.84%、油菜环比下降4.88%、芹

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